大暑節(jié)氣，金穗飄香、麥浪滾滾，皋蘭縣黑石鎮(zhèn)大橫村近萬(wàn)畝禾尚頭小麥迎來(lái)豐收。

日前，記者來(lái)到大橫村，連片的禾尚頭小麥已經(jīng)成熟，麥稈上掛滿了沉甸甸的麥粒，顆粒飽滿，一片豐收景象。村民們正頂著烈日，忙碌在大片的田地里，搶收“禾尚頭”。收割機(jī)來(lái)回穿梭，將一排排整齊的小麥卷入機(jī)器，麥穗脫粒，裝車歸倉(cāng)。

村民趙貴榮正與愛(ài)人帶著自己的孫子在地里拔麥，要趁著晴好天氣搶收小麥，確保糧食顆粒歸倉(cāng)?！皫讏?chǎng)及時(shí)雨，為小麥提供了充足的水分，讓禾尚頭小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人。我種了11畝禾尚頭?！壁w貴榮一邊忙勞作一邊樂(lè)呵呵地向記者說(shuō)道。

禾尚頭小麥因無(wú)芒衣薄、麥穗頭禿而得名，在皋蘭縣已有約500年的種植歷史，是皋蘭縣特色農(nóng)產(chǎn)品的代表之一。皋蘭禾尚頭小麥面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)含量豐富，面筋含量高，口感好，有“面粉之王”之稱，是制作“蘭州拉條子”“皋蘭長(zhǎng)壽面”的最佳原料。2015年獲得原農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

近年來(lái)，皋蘭縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，牢牢守住保障糧食安全底線，出臺(tái)了《皋蘭縣特色產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》，對(duì)種植特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)。對(duì)種植禾尚頭小麥面積達(dá)到50畝以上的經(jīng)營(yíng)主體和10畝以上的農(nóng)戶，按照350元/畝的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)，助力產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。這一獎(jiǎng)補(bǔ)政策的落實(shí)，讓農(nóng)戶們看到了希望、獲得了保障，也堅(jiān)定了他們繼續(xù)播種的信心。

據(jù)悉，皋蘭縣將繼續(xù)落實(shí)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，加快農(nóng)田改造提升工程，擴(kuò)增小麥等糧食農(nóng)作物種植面積，保護(hù)本土特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，做大規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)品牌，不斷延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)化禾尚頭、軟兒梨、白蘭瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌力，構(gòu)筑鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“新高地”。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 安 娜 通訊員 彭正東 魏 然 文/圖

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