“我想查查剛買的葡萄有沒有農(nóng)藥”“幫我測(cè)測(cè)韭薹安不安全?！?月19日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院在五泉菜市場(chǎng)啟動(dòng)“你送我檢”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)市民購買的果蔬提供免費(fèi)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。

“你送我檢” 免費(fèi)查農(nóng)藥殘留

6月19日一早，市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院的農(nóng)藥殘留快檢車停在五泉菜市場(chǎng)門口。工作人員一邊宣傳食品安全知識(shí)，一邊告知往來的市民可以免費(fèi)檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留。韭薹、包心菜、茄子、辣椒、葡萄……市民王先生起了個(gè)大早，經(jīng)過一番采購，可謂是滿載而歸?！岸紲y(cè)測(cè)吧，放心！”王先生準(zhǔn)備把購買的果蔬全都測(cè)一遍?！敖?jīng)檢測(cè)，您購買的果蔬，農(nóng)藥殘留全部合格?！笔惺称匪幤窓z驗(yàn)檢測(cè)研究院業(yè)務(wù)科副科長(zhǎng)高鵬說。

快速檢測(cè) 121種農(nóng)藥殘留物1分鐘內(nèi)出結(jié)果

一根小小的探針用火燒烤消毒后，輕輕摩擦幾下蔬菜樣品表面，就可以快速地檢測(cè)分析。在快檢現(xiàn)場(chǎng)，記者注意到，只需十幾秒鐘農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果可一目了然。

“我們采用的是質(zhì)譜快速檢測(cè)技術(shù)，一次可檢測(cè)121種農(nóng)藥殘留物，食品不需要復(fù)雜的處理就可以直接檢驗(yàn)，將以往檢驗(yàn)所需要的十幾個(gè)小時(shí)縮短至 一分鐘以內(nèi)，可以很快得到檢驗(yàn)結(jié)果。同時(shí)，使目標(biāo)物能夠被精準(zhǔn)識(shí)別，檢測(cè)精度可以達(dá)到十億分之一克，并實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)室可移動(dòng)。”高鵬說。

采訪中記者了解到，為將黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”落到實(shí)處，積極回應(yīng)公眾對(duì)食品安全的關(guān)切，從即日起我市將開展為期一個(gè)月的“你送我檢”活動(dòng)?！俺耸屑?jí)層面，縣區(qū)也將同步啟動(dòng)，我們已經(jīng)制定了詳細(xì)的方案，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、肉類產(chǎn)品獸藥殘留、瘦肉精、小作坊現(xiàn)場(chǎng)制售鹵肉制品、面制品非法添加、散裝食品、餐飲具洗滌劑殘留、生物毒素等問題開展快速定性檢測(cè)活動(dòng)，并及時(shí)反饋檢測(cè)結(jié)果，依法對(duì)不合格食品進(jìn)行處置?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超 文/圖