端午節(jié)臨近，6月1日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展端午節(jié)令食品市級(jí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對(duì)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型食雜店、生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的粽子進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢批次全部合格。

此次抽檢，重點(diǎn)對(duì)糖精鈉、山梨酸、安賽蜜、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等7個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，涵蓋粽子產(chǎn)品涉及的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目，共完成抽檢48批次。市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)通過(guò)超市、商店等正規(guī)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)粽子或粽子原材料，網(wǎng)購(gòu)時(shí)也應(yīng)選擇正規(guī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，并留存購(gòu)物憑證。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超 實(shí)習(xí)生 衡軒 文/圖