6月1日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，為進一步促進我省“蘭州牛肉面”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵蘭州牛肉面的工業(yè)化生產(chǎn)，對經(jīng)過預包裝需自行煮制的蘭州牛肉面實施食品生產(chǎn)許可管理，并進一步加強食品安全監(jiān)管，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律、法規(guī)要求，該局組織起草了《蘭州牛肉面生產(chǎn)許可審查細則》，現(xiàn)向社會公開征求意見，各單位、個人可將通過傳真或電子郵件方式于今年6月20日前反饋至省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處。聯(lián) 系 人：代亮，電話（傳真）：0931-8533265，電子郵箱：151440222@qq.com

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

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