■一針見血 食品跨類營(yíng)銷要把握好“度”
前不久,一款外包裝酷似洗衣液,實(shí)際裝著飲料的“洗衣液奶茶”引發(fā)爭(zhēng)議,目前相關(guān)商品已下架。
類似食品跨類營(yíng)銷我們不是第一次看到,甚至有些成了“網(wǎng)紅食品”。據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些商家還推出了“肥皂慕斯”“燈泡棒棒糖”“煙糖”等食品,可謂眼花繚亂。凡此種種,若不仔細(xì)研究,不僅令大人迷惑,更容易誤導(dǎo)小孩。就有家長(zhǎng)質(zhì)疑:這種極具誤導(dǎo)性的設(shè)計(jì)很容易導(dǎo)致缺乏判斷能力的兒童產(chǎn)生一種“洗衣液可以喝”的假象。
近年來(lái),包裝新奇、口味新奇的食品不斷涌現(xiàn)。但無(wú)論是在外觀上、標(biāo)識(shí)上還是宣傳上,采取獵奇方式的跨類營(yíng)銷商品都存在著一定的安全風(fēng)險(xiǎn)。正如專家所言,“洗衣液奶茶”“肥皂慕斯”等絕非包裝、形狀過(guò)于另類那么簡(jiǎn)單,洗衣液和奶茶屬于不同類別的商品,讓兩者跨類“搭配”,危害不容小覷。
一些食品商家想追求創(chuàng)新,用差異化營(yíng)銷在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,這無(wú)可厚非。但是不考慮風(fēng)險(xiǎn)的“創(chuàng)意”實(shí)不可取。市場(chǎng)鼓勵(lì)提倡創(chuàng)新,但標(biāo)新立異也要把握好合理的尺度,創(chuàng)意營(yíng)銷也要有邊界,這個(gè)邊界線就是不能誤導(dǎo)消費(fèi)者,更不能對(duì)消費(fèi)者的安全健康構(gòu)成威脅。
不可否認(rèn),人們都容易被新鮮事物所吸引。但是要知道,靠搞怪包裝和營(yíng)銷或許能贏得消費(fèi)者一時(shí)的注意,獲取短暫的收益。但追求利益的同時(shí),只想通過(guò)挖空心思博人眼球,而不考慮產(chǎn)品可能帶來(lái)的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn),不考慮消費(fèi)者權(quán)益的企業(yè)和產(chǎn)品終不能長(zhǎng)久,這也是近年來(lái)爆款食品不斷,但難長(zhǎng)紅的重要原因之一。如果說(shuō)創(chuàng)新的初衷是吸引消費(fèi)者,那么保證品質(zhì)、安全才應(yīng)是根本落腳方向。
民以食為天,食以安為先。杜絕類似“洗衣液奶茶”的跨類營(yíng)銷商品,一方面要靠生產(chǎn)銷售企業(yè)自覺樹立善意生產(chǎn)、營(yíng)銷向善意識(shí),靠消費(fèi)者理性選擇、不盲目跟風(fēng)。另一方面,需要有關(guān)部門提高警惕,完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,以免有消費(fèi)者被誤導(dǎo)造成權(quán)益受損。
據(jù)人民網(wǎng)
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