蘭州市七里河區(qū)是中國百合之都，在南部山區(qū)的貧瘠土地上，百合頑強生長，最好的品質(zhì)需要九年時光來吸收天地精華歷練，最代表自然味道。在南部山區(qū)西果園鎮(zhèn)米家山，“90后”新農(nóng)人米發(fā)君就是家鄉(xiāng)百合的守望者，他們通過在核心區(qū)種植有機百合，進一步提高了百合的價值和品質(zhì)。

7月21日，由甘肅省委網(wǎng)信辦主辦的“小康路上看老鄉(xiāng)”蘭州采訪活動走進七里河采訪，新農(nóng)人米發(fā)君也正在用電商思維打造一條全新的百合產(chǎn)業(yè)鏈。

蘭州百合是唯一一種“藥食同源”的百合品種，走進蘭州米家山百合有限公司的展廳，蘭州百合的種植歷史變得逐漸清晰。據(jù)《皋蘭縣志》記載，蘭州甜百合的種植歷史可以追溯到1858年，當(dāng)年七里河黃峪溝農(nóng)民楊萬貴從陜西長武引進百合栽種，歷時5載，于1863年試種成功。沿著歷史的脈絡(luò)前行，百合在七里河南部一帶廣泛種植。

米發(fā)君說，他家在米家山，世代種植百合，現(xiàn)在接力棒已經(jīng)傳到他手上。

為了讓家鄉(xiāng)的百合更適應(yīng)市場，米發(fā)君在鷂子嶺流轉(zhuǎn)了1000多畝土地種植有機百合，探索百合高品質(zhì)發(fā)展之路。

米發(fā)君表示，有機百合有相應(yīng)的市場份額，必須有人去做。他們在南方合作的高端健康養(yǎng)生企業(yè)就需要有機百合來搭配食材，所以他們嚴格按照有機標準生產(chǎn)，不用化肥和農(nóng)藥。

米發(fā)君認為，一代人有一代人的使命和責(zé)任，蘭州百合是七里河區(qū)的一張靚麗名片，必須要有創(chuàng)新發(fā)展思維，因此早在2014年，他們就開始通過電商渠道銷售，并且不斷完善供應(yīng)鏈。

目前，米發(fā)君團隊有6000平方米的冷庫，聯(lián)系著30多家合作社，實現(xiàn)倉儲共享。

米發(fā)君說，鮮百合必須冷鏈物流發(fā)貨，同時調(diào)節(jié)百合價格也需要強大的倉儲能力，這些年他們打好基礎(chǔ)，確保供應(yīng)鏈不掉鏈子。

隨著時代發(fā)展，百合鮮食化和零食化也是趨勢之一，這樣更適合年輕的喜好，也能擴展百合銷售渠道。

米發(fā)君說，他們研發(fā)生產(chǎn)了即食百合、百合凍干、百合醋等百合系列產(chǎn)品，實現(xiàn)百合深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，蘭州還有企業(yè)研發(fā)了百合系列化妝品，這些都在拓寬百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，而這些新品更適合通過網(wǎng)絡(luò)電商推廣。

老陣地不能丟，新天地要開創(chuàng)。米家君說，他們正在打造電商直播基地，設(shè)有60個標準直播間，啟動后將通過孵化網(wǎng)紅等多種措施，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售新突破。

西北角·中國甘肅網(wǎng)記者宋芳科

責(zé)任編輯：黃璐