“光盤打卡積分換禮品”、“光盤換水果”……近日，新區(qū)市政集團建設公司開展了“節(jié)約糧食 文明用餐”主題黨日活動?；顒又袑W習了國家糧食安全戰(zhàn)略，印發(fā)勤儉節(jié)約倡議書、張貼主題海報、橫幅，設立浪費現(xiàn)象“懲罰”曝光臺等，多形式全方位引導大家從自身做起，做光盤行動的踐行者、宣傳者。

此外，公司各工區(qū)餐廳設一名監(jiān)管員，全面實行“報飯制”，按照“能吃多少打多少，吃不飽再添”的原則，從源頭上杜絕公餐浪費，將絕不浪費一粒米的節(jié)約理念貫穿員工就餐始終，最大限度減少餐飲浪費。同時，加強食材采購管理，要求采買員和廚師按照固定周期提前確定菜單，嚴格控制食材采購量，堅決杜絕浪費行為。

蘭州日報社全媒體記者 張建平