一口非遺美食 正宗蘭州味道 青年漢學家研修計劃甘肅班學員盛贊蘭州牛肉拉面
2024-10-25 09:14:04
智能朗讀：
10月23日，受蘭州市政府邀請，2024青年漢學家研修計劃甘肅班的25名青年漢學家走出秋意正濃的蘭州大學校園，齊聚金鼎牛肉面，品味正宗地道的蘭州牛肉拉面。
來自尼泊爾、尼日利亞、埃塞俄比亞等22個國家的青年漢學家一落座便感受到了蘭州美食文化的好客之道。蘭州牛肉拉面第四代傳承人馬文斌現(xiàn)場表演牛肉拉面技藝，一兩分鐘的工夫，4個面團在馬文斌的手中一拉一扯，牛肉拉面中的毛細瞬間猶九天瀑布飛瀉而下，令人嘆為觀止，青年漢學家們也被一氣呵成的牛肉拉面技藝所折服。
據(jù)介紹，2024青年漢學家研修計劃甘肅班采取導師一對一指導、高端學術(shù)講座和實地考察相結(jié)合的研修模式，使青年漢學家能夠身臨其境學習中國式現(xiàn)代化的中國特色與世界意義。
蘭州日報社全媒體記者 周言文 高宏梅 文/圖
責任編輯：王旭偉
版權(quán)聲明：
凡文章來源為"蘭州新聞網(wǎng)"的稿件，均為蘭州新聞網(wǎng)獨家版權(quán)所有，未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像；授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"蘭州新聞網(wǎng)"，并保留"蘭州新聞網(wǎng)"的電頭。如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請及時與我們聯(lián)系。