捧起“團(tuán)子”想起娘
周末天空飄起了雪花。大清早,老父親拎著一兜我小時候最愛吃的“團(tuán)子”從農(nóng)村老家進(jìn)城來了。每年秋末閑暇時節(jié),父親都會送來母親蒸制的“團(tuán)子”。每當(dāng)看見這渾圓金黃色的“團(tuán)子”,植根于心靈深處的兒歌就會像保存完整的陳年錄音帶再次播放……“團(tuán)子圓,團(tuán)子黃,團(tuán)子是俺的好干糧。團(tuán)子甜,團(tuán)子香,吃了團(tuán)子不想娘……”
上世紀(jì)70年代初期,“團(tuán)子”是農(nóng)村家家戶戶過冬預(yù)備的主要干糧。記憶中,老爺爺??淠赣H蒸制的“團(tuán)子”味道好。 我五六歲時就跟著母親學(xué)蒸制“團(tuán)子”:頭天晚上將玉米面、小米面或者山藥面摻勻,用溫水和好放在熱炕頭蒙上“龍布”發(fā)酵一晚上。早晨揭開“龍布”,面盆里泛出一股微酸細(xì)甜的氣味。吃過早飯,母親將風(fēng)干白菜、胡蘿卜絲、細(xì)粉條、豬皮肉丁等混合剁成餡,奶奶和母親開始圍著灶臺包“團(tuán)子”,灶臺下父親用劈材火將“團(tuán)子”蒸制到鍋蓋上“圓氣”才?;穑賽炆习胄r左右“團(tuán)子”就出鍋了,趁熱咬一口,軟黏酸甜,菜香、肉香直沖腦門。
看著飯桌上那幾個粗糙、梆硬的“團(tuán)子”,妻子苦笑道:“大冷的天為幾個‘團(tuán)子’跑一趟,還不夠來回的車票錢哩……”妻子擺弄著掰開后沒人吃的“團(tuán)子”不住地對我小聲抱怨。我也附聲勸阻父親明年別再干這“賠本的買賣”啦。
飯后,我把父親叫到里間屋委婉地跟他商量:“您也看到了,媳婦和孩子都不稀罕這‘團(tuán)子’,今年就算啦,明年您千萬別再送啦。您都這么大歲數(shù)啦,來回折騰,路上萬一有個三長兩短的……”
父親低著頭抖動著手點了一根劣質(zhì)煙聲音哽咽:“好幾天啦,你娘就念叨著到了給你蒸‘團(tuán)子’的時候啦 ……你還記得不?你三歲那年的十月初六,二狗來咱家找你玩,他手里捧著‘團(tuán)子’吃,你纏著你娘哭鬧著也要吃‘團(tuán)子’,那些日子,咱家的面缸里比我的臉還干凈,為這個你娘她偷偷哭了大半夜……俺也知道城里什么好吃的東西都有,可再多再好也沒有你娘給你蒸的‘團(tuán)子’啊”。
透過父親額前幾縷緩緩升騰的濁煙,我突然發(fā)現(xiàn)父親是那么蒼老無助。我不禁眼眶發(fā)酸喉頭發(fā)緊,扯過毛巾替父親擦了擦臉上的老淚喃喃道:“……往后您別來送啦,就讓來城里的人捎過來就行了”。父親默默地掐滅手里的煙頭嘆了聲氣:“你也是有孩子的人啦,老人的心思……怎么你就是不懂??!俺來送‘團(tuán)子’ 是個幌子,俺跟你娘想你和孩子想得厲害,她天天催著俺來看看你們那!”
我正陪著父親落淚,聽見身后一聲異響,扭頭望去,見妻子扶著半開的臥室門已哭成了淚人:“……俺媽蒸的‘團(tuán)子’好吃 ……俺愿吃它一輩子。放了假俺就帶著孩子回老家住幾天……”
老父親慌亂地擦了擦臉龐上的老淚,笑嘻嘻地將孫子攬到懷里:“來,爺爺教你一首你老師都不會唱的兒歌——‘團(tuán)子圓,團(tuán)子黃,團(tuán)子是俺的好干糧。團(tuán)子甜,團(tuán)子香,吃了團(tuán)子不想娘……’”我和妻子知趣地躲到了外屋,這首節(jié)奏歡快、耳熟能詳,植根于心靈深處的兒歌,久久地在里間屋里飄蕩。
□李燕翔
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