母愛餡餃子
發(fā)小大志建了個小學同學微信群,說是要搞一場久違的同學聚會,周日中午安排在老家的“鄉(xiāng)村有約”大酒店。我們這幫子小學同學基本上同村,畢業(yè)后各奔東西,好幾個老同學差不多十多年沒見面了。大志在群里再三強調,這次同學聚會很難得,誰也不許遲到早退。
看到群里好幾個相隔遙遠的老同學提前趕了回來,我也忍不住蠢蠢欲動。聚餐的酒店距父母家很近,我特意趕回家陪母親小坐一會。
推開門,家的溫馨味道撲面而來。母親驚喜地放下搟面杖:“孩子回來了啊,天冷,快去炕上暖和暖和,中午咱吃餃子?!蔽椅宋亲樱粋€個小巧玲瓏的餃子,隔著面皮散發(fā)出一股濃郁的香味。
母親開心地張羅著,我擺擺手,“娘,我要去參加同學聚會呢,就不在家吃了?!蹦赣H愣了愣,還是麻溜溜地鉆進廚房。
不一會兒,母親端來兩盤熱氣騰騰的餃子,我推擋著,“吃了餃子就吃不下大餐了?!蹦赣H白我一眼:“啥樣的大餐能比得上娘包的餃子!”母親眼巴巴地瞅著我,我順從地接過筷子,嘗一個,忍不住贊不絕口。母親眼角的皺紋一下子舒展了,“好吃,就多吃幾個唄!”
見我吃得香甜,母親樂呵呵地指向窗外,“知道你們都愛吃韭菜餡餃子,今年特意在院子里張了個小油紙棚,夜里蓋上棉被保保暖,白天打開來放放風,那畦子韭菜長得水靈靈的,隔三差五割一茬,切點肉、炒個雞蛋包一頓餃子,吃起來可方便了。”
我一邊和母親閑聊一邊大口吃著。俗話說,“好吃莫過餃子”,娘包的餃子,我吃了幾十年了,總也吃不夠。等我放下筷子,才發(fā)現一大盤餃子竟然填飽了肚子。母親勸道,中午的飯局干脆別去了。我搖搖頭,約好了就得去。
聚餐的氛圍非常熱烈,久未見面的老同學聚在一起格外親切??粗麄兇笸牒染拼罂斐匀猓抑皇窍笳餍缘貖A幾根青菜放進嘴里。同學們七嘴八舌地調侃:是不是老家的粗茶淡飯不合“大作家”的胃口了?
我委婉地道出原委,“剛去家里坐了一陣子,母親特意包了餃子。吃少了,怕老人不高興,可吃著吃著就吃撐了肚子。”同學們忍不住好奇問道:“啥餡的餃子啊,竟然那么好吃?”我滿臉虔誠:“母愛餡的餃子,一輩子也吃不夠。”
那一刻,喧鬧的酒桌上變得鴉雀無聲。許久,大志擦了擦淚眼:“可惜,我再也吃不到母愛餡的餃子了!”我沒有作聲,默默打開身后的背包,掏出那盒還散冒著熱氣的餃子,鄭重地說:“這盒餃子,本來是俺娘讓捎回家的。今天碰巧了,同學們可以品嘗下這種母愛餡的餃子?!?/p>
同學們爭搶著圍攏過來,每人捏起一個餃子,輕輕地放到嘴邊咬一口。隨后,我聽到一陣陣熱烈的掌聲在耳邊響起,屋子里頓時蕩漾著一股沁人心脾的母愛味道。
□范寶琛
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