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立夏偶思

2022-05-28 08:39:51 智能朗讀:

“立夏高山糜,小滿透土皮”,這是青年時(shí)在青城聽得的農(nóng)諺,這個農(nóng)諺對我來說印象特別深刻。

20世紀(jì)70年代,有幾年的立夏,我都會被農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊(duì)派到“北山”去種糜子,拉著架子車大約得走四個鐘頭。青城人把現(xiàn)在白銀市強(qiáng)灣鄉(xiāng)和武川鄉(xiāng)、包括白銀市區(qū)一帶統(tǒng)稱“北山”。我們生產(chǎn)隊(duì)在強(qiáng)灣鄉(xiāng)的川口有個叫倒回溝的地方,有一百多畝旱地,隊(duì)里在這蓋了三間土房,房后緊靠山腳有兩個大窯洞,這就是我們的暫棲之地。幾個人帶的口糧(按每人每天一斤苞谷面準(zhǔn)備的)放到一起,互相輪流做飯。由于生產(chǎn)隊(duì)只有幾頭牲口,農(nóng)閑時(shí)還得到白銀市搞副業(yè),所以種地就得人力拉種耬。自然,年輕的我就成了拉耬的主力。旱地的種法是“大隔耬”,什么是大隔耬?大隔耬就是種一耬再隔開一耬或一耬半的寬度再種一耬,這樣行距寬,有利于莊稼生長,也便于除草收割。一天一個人拉種十畝地(最多相當(dāng)于種五畝水地)。兩套種耬,得種一個星期,種完鎖門就回,莊稼平時(shí)不用管,這叫“走莊稼”。

“秋風(fēng)糜子寒露谷”,節(jié)氣秋風(fēng)到了,我們一行六七個人牽一頭大牲口,在一個副隊(duì)長的帶領(lǐng)下去收碾。每個人一天能拔兩畝多地的糜子,有兩年,雨水還算不錯,有幾處“壩口地”山水漫過,糜子竟然能長出一米多高,穗子也很長,顆粒飽滿,隨著輕風(fēng)擺動,沉甸甸的,很是動人。我們把當(dāng)天拔的糜子,當(dāng)天用架子車?yán)\(yùn)到場上,集中鍘糜子,攤場曬干后,牲口拉“石滾子”打碾,打碾的幾天,我們也就很輕松了,陽光下粒粒糜子閃閃發(fā)亮,坐在山坡下,品味從山上打來的沙蔥,扁菠,清風(fēng)徐徐,勞苦后的喜悅,油然而生。

當(dāng)然,在那糧食緊張的年代,難忘的還是糜面甜饃饃“碗托子”,真香,真甜,特別是放涼了真好吃。有這樣一句俗語“糜面碗托子香,要等著放涼吃”,這是說凡干一件事,不要急于求成,要想達(dá)到最佳境地,必須要有耐心!悠悠往事,立夏偶思。隨歌:

立夏高山早種糜,人牽耬種引幽思。

涼涼碗托香甜味,苦樂年華猶可期。

□吳定川

來源: 蘭州晚報(bào)

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