在琳瑯滿目的水果中，最令我青睞的是蘭州的白鳳桃。

近水樓臺(tái)先得月，我居住在蘭州市文化教育中心安寧區(qū)，自古就有十里桃鄉(xiāng)的美稱。安寧區(qū)安寧堡一帶的地質(zhì)是黃土與細(xì)沙，砂性土壤，地勢(shì)平坦，條件得天獨(dú)厚，沙地保墑好，晝夜溫差大，能積累大量糖分，所以出產(chǎn)的白鳳桃聞名天下。

據(jù)《西京雜記》記載，漢武帝初修上林苑，群臣遠(yuǎn)方各獻(xiàn)名果異樹，在所獻(xiàn)的九種名桃里面就有一種叫“金城桃”，據(jù)考證就產(chǎn)于蘭州的安寧堡?？梢娫缭?000多年前的西漢時(shí)代安寧堡就以盛產(chǎn)名桃而聞名于世。由于在安寧生活，所以我就知道白鳳桃這種水果。

記得上大學(xué)一年級(jí)的時(shí)候，離安寧堡雖只有五六公里，近在咫尺的白鳳桃，卻到不了我的嘴里。學(xué)生時(shí)代，經(jīng)濟(jì)拮據(jù)，雖然有白鳳桃在賣，但是沒幾個(gè)同學(xué)會(huì)舍得買。有一次從培黎廣場乘坐3路車前往崔家莊、馬家莊、桃林村等地游玩時(shí)，看見人們吃的白鳳桃，基本都是自家桃園種的，而我很難吃到，街上賣的白鳳桃鮮有人問津。那時(shí)我經(jīng)濟(jì)不寬裕舍不得買，只有經(jīng)濟(jì)富裕的同學(xué)才能吃得起。所以吃不上十里桃香的“白鳳桃”也就成了情理中的事。

一年夏天，有個(gè)同學(xué)在吃白鳳桃時(shí)桃汁四溢，順著胳膊直往下流，汁水能粘住伏案的桌面，饞得我直咽口水，白鳳桃桃究竟是什么滋味，我好想嘗一嘗。恰時(shí)，一個(gè)桃林村的朋友說，她家園子有，聽到這話，我高興地一蹦三跳，饞蟲忍不住在肚子里折騰。到了朋友家，顧不得進(jìn)屋便直奔桃樹，站在桃樹下一望，樹上滿枝頭是桃子，一瞬間，一股香甜的桃味直沖鼻息。我急不可待地拿起一顆朋友剛從樹上摘下來的桃子，狠狠地咬了一口，朋友說：“擦擦再吃，上面有毛?！蔽夷睦镞€顧得上，一口氣吃下去兩三個(gè)，桃核都被啃得干干凈凈。吃飽了，細(xì)看白鳳桃，其個(gè)頭中大，豐滿近圓形；皮薄細(xì)嫩，白里泛紅，像姑娘漂亮的臉蛋兒，且易剝離。據(jù)說白鳳桃富含多種維生素、果酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，尤其是鐵的含量比較高。我感覺這樣香甜的白鳳桃真是堪稱水果王國里“表里如一”的典范。

隨著每年的桃花會(huì)，我漸漸地認(rèn)識(shí)了桃文化的魅力，尤其是安寧堡白鳳桃。桃花是白鳳桃的前身,每年四月開花，七月底至八月初成熟，上市期極短，僅十天至半個(gè)月左右。白鳳桃上市季節(jié)正是蘭州游客云集，嘉賓滿城的季節(jié)。安寧的白鳳桃、皋蘭什川的白鳳桃，還有七里河水磨溝的白鳳桃，品質(zhì)高、產(chǎn)量少，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

如今，物質(zhì)極大豐富，物流快速便捷，白鳳桃下來的季節(jié)，金城白鳳桃品種應(yīng)有就有，想買就買。品嘗中，那味道甘之如飴，每咬一口都仿佛順著嘴角在流蜜，可是過足了癮。然而，我還是最喜歡吃安寧堡的白鳳桃——也許，這是因?yàn)槟嵌卧谶@里的記憶，也是因?yàn)榫幼≡谶@里的情愫……

□李誠