為進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，深入落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，西固區(qū)組成督察組開(kāi)展“包保責(zé)任”制督查工作。

督察組先后來(lái)到蘭州海鵬食品廠、蘭州虹盛百貨購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司芙瑞分店等六家企業(yè)與負(fù)責(zé)人深入交流，查看企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，詳細(xì)詢問(wèn)原料采購(gòu)、運(yùn)輸銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)安全監(jiān)管流程。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，建立風(fēng)險(xiǎn)管理清單，對(duì)企業(yè)食品安全工作進(jìn)行“日管控、周排查、月調(diào)度”，不斷提高食品質(zhì)量安全管控水平。

當(dāng)前創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市已經(jīng)到了最后的“交卷”時(shí)刻，西固區(qū)各相關(guān)部門(mén)正緊盯目標(biāo)不放松，以決戰(zhàn)決勝的姿態(tài)，全力以赴打贏打好國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建攻堅(jiān)戰(zhàn)。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超

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