在直播間看到“0糖、0脂、無添加”等賣點，便放心地買買買；渴了饞了看到各茶飲品牌推出“美味、無負(fù)擔(dān)”的飲品，便無顧慮地下單……可到手的產(chǎn)品真的是想象中那樣嗎？

上海市消保委日前進(jìn)行的消費調(diào)查和檢測結(jié)果顯示：100個直播間中有83個涉及“無糖、無蔗糖、無添加糖”等相關(guān)產(chǎn)品，主播口播、網(wǎng)頁和產(chǎn)品標(biāo)簽與檢測結(jié)果之間，近半數(shù)存在差異或誤導(dǎo)，如某些宣稱無糖的產(chǎn)品實際含糖量非常高。某些產(chǎn)品并不需要添加色素或防腐劑，而有些宣傳“0添加”則是營銷噱頭，100個直播間中涉及稱“0添加”的產(chǎn)品共計66件。

其實，真正的“無添加”食飲品幾無可能，不然就只能是純水及各種“初級農(nóng)產(chǎn)品”。但是，總是有人相信那些不靠譜的宣傳。

由此，小馬飛刀想到，去年有段時間，“防猝死套餐”成為熱搜詞條，閱讀量破億。在不少社交平臺上，一些網(wǎng)友以圖文方式分享“防猝死套餐”，其多由輔酶Q10、魚油、葉黃素、維生素D3等保健品組成。還有網(wǎng)友稱：“再加上一整天都在喝咖啡，整個人精力旺盛，每天睡4個小時精神都很好?！敝劣谶@“防猝死套餐”有多神奇，一些網(wǎng)友“照方抓藥”后表示效果不錯，這可能有心理因素的影響，也可能是一些保健品確實發(fā)揮了作用。但有急診科醫(yī)生則表示：“如果有熬夜、吃夜宵、酗酒、抽煙、不運動等不良生活習(xí)慣，套餐里面必須加一個靠譜的急診科醫(yī)生，否則，VIP套餐也救不了你?！?/p>

消費者越來越青睞打“健康牌”的產(chǎn)品，于是有人開始鉆空子。主要表現(xiàn)有三種：“搭車”高科技收取“智商稅”、制造“新名詞”增強迷惑性、鼓吹“原料神話”推動“迷信消費”。有網(wǎng)站調(diào)查，題為“因為愛美心切，你都給啥上繳過智商稅？”不少消費者紛紛列舉“酵素、水素水（富氫水）/富氧水、負(fù)離子水風(fēng)機、火山泥洗面奶、能量手環(huán)、口服膠原蛋白”等產(chǎn)品，其中不少產(chǎn)品被證實是偽概念產(chǎn)品。

小馬飛刀最后想說的是，一些商家將“零添加”“不添加”當(dāng)作營銷噱頭，一方面是迎合消費者需求，搞差異化競爭，另一方面則是利用消費者對添加劑的恐懼心理，獲得超額利潤。消費者普遍對“食品添加劑”心存疑慮、天然排斥，從某種意義上說，也算是一種應(yīng)激創(chuàng)傷。畢竟，前些年食品安全丑聞頻發(fā)，公眾一再深受其害，難免有了心理陰影，自然會對食品本身之外的“添加物”有所警惕。這一心理情有可原，然而在現(xiàn)實中，卻被商家放大和利用，于是就有了形形色色的恐慌式營銷，有了花樣百出的炒概念收割。

當(dāng)然，在市場化競爭的環(huán)境下，企業(yè)有權(quán)生產(chǎn)銷售“零添加”“不添加”食品，但應(yīng)信守承諾，不能搞虛假宣傳，更不可故意制造恐慌情緒、抹黑食品添加劑，惡意詆毀競爭對手，否則就涉嫌破壞公平競爭、誤導(dǎo)消費者。

當(dāng)然，靠行騙是走不遠(yuǎn)的。這種帶有虛假性質(zhì)的宣傳，并不會持續(xù)太久，因為隨著消費者對自身權(quán)益重視程度的增強，還有科學(xué)判斷意識的逐漸推行，以及監(jiān)管機構(gòu)的進(jìn)一步努力和引導(dǎo)，這種虛假宣傳勢必會成為“過街老鼠”。

小馬飛刀

責(zé)任編輯：鐘磊