農戶在幸福農場開始自己的幸福事業(yè)

????香菇脆、夾饃醬、全菌宴、蘑菇干，小小蘑菇在莊浪河畔的幸福農場里做出了致富增收的大文章。近年來，多個投資近千萬元的休閑農場在莊浪河畔破土開建。憑借川區(qū)村得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢，上規(guī)模、有特色、有內涵的生態(tài)農業(yè)綜合體在永登拔地而起。不僅為當?shù)刎毨艏彝ヌ峁┝舜罅康膭展C會，也為推進當?shù)芈糜?、鄉(xiāng)村文化建設、餐飲等產業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎，讓農戶在家門口穩(wěn)定致富增收。經過多年真抓實干，截至2019年底永登縣剩余貧困人口為104戶351人，貧困發(fā)生率降至0.08%，剩余未脫貧戶預計今年年底之前實現(xiàn)全部脫貧。

????幸福農場：年支付勞務工資超過200萬元

????莊浪河畔，永登縣柳樹鎮(zhèn)牌路村美樂幸福農場開業(yè)已經3年多了。50歲的柳樹鎮(zhèn)村民馬長云3年多前作為第一批加入幸福農場的員工，對這份“幸福事業(yè)”最有發(fā)言權。

????“學技術種蘑菇有專門的技術員培訓，上手很快，家門口上班每個月定時定點工資打卡，沒想到老了老了還在家門口過上了城里上班族的好日子?！瘪R長云在蘑菇生產大棚里一邊揀選蘑菇一邊和我們說。3年前和老馬一同首批加入幸福農場的還有同村15名困難戶，經過3年多的家門口務工，15名未脫貧村民全部實現(xiàn)了脫貧，現(xiàn)在人均年收入穩(wěn)穩(wěn)超過了28000元。

????“出門打工賺錢多少不說，首先是不穩(wěn)定，今天有活干明天沒活干，真的沒有在家門口上班踏實。”馬長云的妻子趙克霞說，現(xiàn)在，他倆在家門口工作的同時還能照看小孫子。趙克霞在村上種了一個番瓜蔬菜大棚，每年就算種一茬也有將近1萬元錢的保底收入。算下來兩人接近4萬元一年的收入，不知道比以前強了多少倍。

????小康不小康關鍵看老鄉(xiāng)，但是起步階段還是存在人難找、人才難留的困難局面?！拔覀兊霓r場是從一片爛泥地里發(fā)展起來的，剛開始招個大學生，結果人家都懷疑我們企業(yè)能不能長久，干不了幾天就走人的情況經常出現(xiàn)?！毙腋＾r場創(chuàng)辦人徐金蓮說，經過3年多的發(fā)展，現(xiàn)在的幸福農場已經發(fā)展成了全永登縣最上規(guī)模的特色農業(yè)綜合體之一，年勞務支出就超過了200萬元。季節(jié)性用工人數(shù)超過150人，員工中大部分都來自牌路村和周邊村的貧困戶家庭。

????品質上去了，銷路也不愁了

????“以前不懂分類經營精細開發(fā)，大的小的混在一起賣，全都賣不上個好價錢?，F(xiàn)在我們的自產香菇拆分成了十多個品類精細化處理，品質上去了，銷路也不愁了?！毙腋＾r場技術員管和平介紹香菇產業(yè)的新發(fā)展。香菇蓋精選銷售，單價高；菌棒粉碎成塊，精制成為香菇醬，有韌勁口感好。在幸福農場里小香菇的每一個部位都有發(fā)揮自己特色的用武之地。

????徐金蓮介紹：“以前小蘑菇沒人要，價格上不去，現(xiàn)在我們精選直徑在2厘米之內的小香菇做成了香菇脆，從全國多個廠家選擇最優(yōu)技術引進了200萬元的設備制作蜂蜜、原味、燒烤、椒鹽四個口味，深受年輕朋友們的喜歡，這樣算下來單位產值翻了四倍多！”

????企業(yè)效益上去了，帶動務工的150多名員工的收入也就有了保證。與此同時，香菇醬、下飯醬、特色全菌宴、蘑菇干等多個種類的蘑菇產業(yè)鏈延伸產品目前也同步上線。徐金蓮估計全部投產后幸福農場還能帶動近50名周邊農戶的就業(yè)，香菇產業(yè)年產值有望突破500萬元。

????小康路上越走越堅定，致富路上越走越有奔頭。下一步，幸福農場要企業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化振興結合在一起，同時吸納更多的農戶參與進來，在當?shù)卣闹С窒?，美樂幸福農場在節(jié)假日期間都會舉行以地方民俗、傳統(tǒng)民間文化為主體的特色文化活動，以節(jié)會經濟的模式有力推動當?shù)剜l(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展，帶動更多農戶增收致富。

????蘭州日報社全媒體記者 周靖博 文/圖