10月18日，位于馬啣山腳下的馬坡村一片五彩斑瀾的景象：百合正值秋收生產(chǎn)，村民顏為杰一家忙碌起來(lái)了，大家紛紛拿起鋤頭采挖百合。據(jù)悉，今年馬坡鄉(xiāng)共種植百合0.51萬(wàn)畝，目前已進(jìn)入采挖期。

由于人手不夠，又需要在下雪前將百合都挖出來(lái)。剛剛過(guò)去的周末，顏為杰老兩口叫來(lái)了在外務(wù)工的兒子、兒媳，還叫了鄰居來(lái)幫忙，十幾個(gè)人忙得熱火朝天。大兒子將百合從地里翻出來(lái)，后面的婦女進(jìn)行篩選，把百合整理好去掉泥土。老人們一邊挖百合，一邊還不忘把百合的莖桿捋好收起來(lái)，可以做柴燒。

“這片百合長(zhǎng)了4年，是我們老兩口的心血。”顏為杰老人看著百合欣慰地說(shuō)著。記者在榆中縣馬坡鄉(xiāng)看到，當(dāng)前各村都開(kāi)始大面積開(kāi)挖百合。

據(jù)介紹，馬坡鄉(xiāng)位于榆中西南部高寒二陰山區(qū)，平均海拔2500米，年平均氣溫3.2℃，降雨量550毫米，無(wú)霜期184天，是種植百合的絕佳選擇。由于海拔高，年平均氣溫低，這里種植的百合生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累多，色白如玉，馨香味醇。

百合潤(rùn)燥去火，補(bǔ)胃健脾，馬坡鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境所孕育的百合，不論是食之藥之，都乃上乘佳品。據(jù)悉，2021年馬坡鄉(xiāng)共種植百合0.51萬(wàn)畝。當(dāng)前正值百合采收旺季，馬坡鄉(xiāng)將持續(xù)指導(dǎo)組建、修整合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體，應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù)，提升百合產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，努力使百合銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)模式逐步走向期貨與現(xiàn)貨交易的大舞臺(tái)，推動(dòng)百合產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步健康有序發(fā)展。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 楊貴智 通訊員 張 文