在千溝萬(wàn)壑的黃土高原之上，北緯35度附近，一條綠中透紅的彩色飄帶結(jié)出了累累碩果——這一區(qū)域四季分明、土層深厚、海拔高、光照足、溫差大、病害少，獨(dú)特的光、熱、水、土條件，讓蘋(píng)果充分著色并積累糖分，成為全國(guó)蘋(píng)果最佳適生區(qū)之一。

借助這一地理氣候優(yōu)勢(shì)，甘肅著力打造西部寒旱農(nóng)業(yè)蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)：平?jīng)?、慶陽(yáng)兩地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅富士，天水、隴南兩地產(chǎn)出的“元帥系”，暢銷(xiāo)全國(guó)市場(chǎng)；“靜寧蘋(píng)果”“天水花牛”“慶陽(yáng)蘋(píng)果”等多個(gè)區(qū)域品牌，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

一顆顆脆甜可口、汁水飽滿(mǎn)的蘋(píng)果，正譜寫(xiě)著富民興隴的新傳奇。

打造“蘋(píng)果帶”，鋪平致富路

以前，果園在村中；如今，村在果園里。走進(jìn)平?jīng)鍪徐o寧縣，就仿佛走進(jìn)了一個(gè)大蘋(píng)果園。

從20世紀(jì)80年代初開(kāi)始，靜寧農(nóng)民就開(kāi)始嘗試種植蘋(píng)果。從最初自發(fā)的零星栽植到政府引導(dǎo)的規(guī)模化種植，從粗放的“靠天收”到精細(xì)的“拼技術(shù)”，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶農(nóng)致富的首位產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。

在靜寧縣威戎鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)的2600畝矮化密植蘋(píng)果種植基地，一眼望不到邊?！盎夭捎脟?guó)際最先進(jìn)的現(xiàn)代矮砧密植栽植模式，果樹(shù)間距小、密度大，輔助采用行間種草、立架栽培、機(jī)械化作業(yè)等智能管理措施，大大提高了生產(chǎn)效率和果品質(zhì)量?！痹撈髽I(yè)副總經(jīng)理郭雙子介紹，基地已實(shí)現(xiàn)當(dāng)年栽種、兩年量產(chǎn)、三年豐產(chǎn)的目標(biāo)。

慶陽(yáng)市也大力推廣旱地矮化密植高效栽培技術(shù)，由原來(lái)喬化稀植大樹(shù)冠逐步轉(zhuǎn)為矮化密植小樹(shù)冠，通過(guò)緊湊的樹(shù)冠和密集的種植方式，使得單位面積的果樹(shù)數(shù)量增加。矮化密植后的果樹(shù)早成花、早結(jié)果、早見(jiàn)效，每畝地可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)30%左右。

天水市是花牛蘋(píng)果的故鄉(xiāng)。在麥積區(qū)南山花牛蘋(píng)果基地，一排排果樹(shù)整齊劃一，樹(shù)下鋪設(shè)著智能滴灌系統(tǒng)，土壤濕度、養(yǎng)分含量等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示在智慧農(nóng)業(yè)大屏上。這得益于天水市將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智能管理系統(tǒng)引入果園。果農(nóng)們只需輕觸鼠標(biāo)，便能根據(jù)提示進(jìn)行精準(zhǔn)施肥、灌溉和病蟲(chóng)害防治，實(shí)現(xiàn)了果園管理的精細(xì)化與智能化。

近年來(lái)，甘肅不斷加大蘋(píng)果布局結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化力度，走出了一條區(qū)域化布局、集約化經(jīng)營(yíng)、高效化發(fā)展的路子，培育形成了3個(gè)蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和22個(gè)蘋(píng)果生產(chǎn)重點(diǎn)縣。去年，蘋(píng)果生產(chǎn)重點(diǎn)縣農(nóng)民人均蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)收入超5000元，占當(dāng)年農(nóng)民人均可支配收入近40%，蘋(píng)果成了名副其實(shí)的“致富果”。

培育“蘋(píng)果芯”，拓展產(chǎn)業(yè)鏈

走進(jìn)慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)一家企業(yè)的蘋(píng)果苗木繁育基地，各種品種的蘋(píng)果苗木整齊排列，技術(shù)人員正精心挑選優(yōu)質(zhì)苗木，進(jìn)行砧木與品種脫毒。“我們每年可供應(yīng)優(yōu)質(zhì)苗木80萬(wàn)株以上，不僅供應(yīng)本地市場(chǎng)，還賣(mài)到外地?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人介紹。

慶陽(yáng)市通過(guò)引進(jìn)、合作、自主研發(fā)，已建成7處1730畝類(lèi)似的蘋(píng)果苗木繁育基地，培育出了優(yōu)質(zhì)的本土苗木，實(shí)現(xiàn)了苗木從“外購(gòu)”到“外調(diào)”的轉(zhuǎn)變。

與此同時(shí)，慶陽(yáng)市還著力打造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“蘋(píng)果芯”。從2012年開(kāi)始，慶陽(yáng)市牽手西北農(nóng)林科技大學(xué)，成立慶城縣蘋(píng)果試驗(yàn)示范站，自主研發(fā)出瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅等新品種，成為全國(guó)“三瑞”蘋(píng)果重點(diǎn)試驗(yàn)推廣區(qū)。

“僅在我們慶城縣，示范種植瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅等新品種5.7萬(wàn)畝，占全國(guó)總量十分之一。其中瑞雪5.1萬(wàn)畝，占全國(guó)的八分之一，單品規(guī)模與效益領(lǐng)先全國(guó)，已構(gòu)建起從品種培育到市場(chǎng)拓展的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。”慶城縣委書(shū)記杜豐介紹。

靜寧縣在2018年掛牌成立了甘肅省首家蘋(píng)果院士工作站，并通過(guò)“專(zhuān)家+院校+基地”的聯(lián)動(dòng)模式，建成靜寧蘋(píng)果科技創(chuàng)新館、國(guó)家級(jí)隴東矮砧蘋(píng)果試驗(yàn)示范中心、蘋(píng)果種質(zhì)資源異地保存庫(kù)，搭建起完整的品種優(yōu)化技術(shù)支撐體系，先后引進(jìn)名優(yōu)品種49個(gè)，精心選育出“靜寧1號(hào)”“成紀(jì)1號(hào)”兩個(gè)具有自主產(chǎn)權(quán)的新優(yōu)品種，降本增效30%以上。

圍繞拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值，甘肅推動(dòng)一批果品貯藏、加工、營(yíng)銷(xiāo)、包裝企業(yè)落地生根。目前，全省蘋(píng)果貯藏能力達(dá)340萬(wàn)噸，建成果品產(chǎn)后商品化處理生產(chǎn)線(xiàn)160多條，年處理能力達(dá)150萬(wàn)噸以上，果汁、果脆、果醋、果酒等多元化加工產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

叫響“蘋(píng)果牌”，織密銷(xiāo)售網(wǎng)

種得好，更要賣(mài)得好。連日來(lái)，中國(guó)第三屆蘋(píng)果產(chǎn)銷(xiāo)峰會(huì)、2024中國(guó)蘋(píng)果年會(huì)分別在平?jīng)鍪徐o寧縣和慶陽(yáng)市慶城縣舉行，兩場(chǎng)活動(dòng)均吸引了國(guó)內(nèi)外上千家果品企業(yè)和上萬(wàn)名客商前來(lái)采購(gòu)，進(jìn)一步打響了甘肅蘋(píng)果的品牌。

“‘靜寧蘋(píng)果’先后榮獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)等8張國(guó)家級(jí)名片和‘中華名果’等18項(xiàng)大獎(jiǎng)，產(chǎn)地平均銷(xiāo)售價(jià)格連續(xù)18年領(lǐng)跑全國(guó)，發(fā)布的‘靜寧蘋(píng)果’價(jià)格指數(shù)成為全國(guó)風(fēng)向標(biāo)?！逼?jīng)鍪形瘯?shū)記王旭介紹。

借助品牌效應(yīng)帶來(lái)的熱銷(xiāo)，平?jīng)鍪薪ǔ晒穼?zhuān)業(yè)市場(chǎng)13個(gè)，在全國(guó)設(shè)立直銷(xiāo)店近百家、農(nóng)超專(zhuān)柜200多家，果品年貯藏能力180萬(wàn)噸，年加工能力20萬(wàn)噸，有各類(lèi)鏈上企業(yè)300多家，遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

今年9月，兩輛滿(mǎn)載25噸慶陽(yáng)蘋(píng)果的貨車(chē)緩緩駛出寧縣和盛工業(yè)園區(qū)，首次出口新加坡，這意味著慶陽(yáng)蘋(píng)果叩開(kāi)了國(guó)際市場(chǎng)的大門(mén)。去年，甘肅鮮蘋(píng)果出口總量達(dá)15萬(wàn)噸，蘋(píng)果濃縮汁出口3.12萬(wàn)噸，兩項(xiàng)直接創(chuàng)匯近2億美元，蘋(píng)果產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、中亞、歐盟等地區(qū)。

“下一步，我們將按照‘穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、增單產(chǎn)、提質(zhì)效’的發(fā)展思路，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)，創(chuàng)建一批在全國(guó)有影響力的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)大縣、現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)園和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群?！备拭C省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人說(shuō)。

本報(bào)記者 尚杰 王冰雅 本報(bào)通訊員 謝璐瑤

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