端午將近，粽子消費(fèi)市場逐漸升溫，5月30日，蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布端午節(jié)消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝粽子，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買粽葉過于翠綠的粽子。

城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒，購買時要看清外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識等是否齊全。對于真空包裝類和速凍類粽子，消費(fèi)者購買后需按照標(biāo)簽所示方式保存，并按照標(biāo)示食用方法加工食用。散裝粽子要適量買入，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質(zhì)。生熟粽子要分開貯存，打開的粽子存放在室溫下不要超過2個小時。

端午節(jié)期間消費(fèi)者外出就餐或網(wǎng)絡(luò)訂餐時，選擇證照齊全、環(huán)境干凈整潔、食品安全量化等級較高的餐飲服務(wù)單位就餐。就餐時，主動索取發(fā)票等就餐憑證。

通訊員 邢娟 蘭州日報社全媒體記者 袁文波