七里河區(qū)開展校園周邊食品安全檢查
9月14日,記者從七里河區(qū)市場監(jiān)管局了解到,結合食品安全、疫情防控等重點工作,該局組織開展秋季校園周邊食品安全專項檢查,進一步消除食品安全風險隱患,嚴防食品安全事件發(fā)生,全力保障校園周邊食品安全。
針對學校食堂,監(jiān)管部門督促各學校嚴格落實食品安全主體責任,重點對各級各類學校食品從業(yè)人員管理、采購管理、原料貯存、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、食品留樣及校園周邊食品安全風險隱患進行全面排查。
針對流通領域,對轄區(qū)內中小學周邊200米范圍內的餐飲店、超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營單位,開展一次全覆蓋監(jiān)督檢查。嚴格督促經(jīng)營者落實索證索票、進貨查驗、人員培訓等制度,嚴查經(jīng)營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”“三無”食品、過期食品、變質食品等違法行為,對有不良經(jīng)營記錄的經(jīng)營門店進行重點監(jiān)控,時刻保持高壓態(tài)勢。
蘭州日報社全媒體首席記者 陳 瑋 通訊員 張維釗
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