9月14日，記者從七里河區(qū)市場監(jiān)管局了解到，結(jié)合食品安全、疫情防控等重點工作，該局組織開展秋季校園周邊食品安全專項檢查，進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險隱患，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，全力保障校園周邊食品安全。

針對學(xué)校食堂，監(jiān)管部門督促各學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，重點對各級各類學(xué)校食品從業(yè)人員管理、采購管理、原料貯存、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、食品留樣及校園周邊食品安全風(fēng)險隱患進(jìn)行全面排查。

針對流通領(lǐng)域，對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、超市、商店、小食品店等食品經(jīng)營單位，開展一次全覆蓋監(jiān)督檢查。嚴(yán)格督促經(jīng)營者落實索證索票、進(jìn)貨查驗、人員培訓(xùn)等制度，嚴(yán)查經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品等違法行為，對有不良經(jīng)營記錄的經(jīng)營門店進(jìn)行重點監(jiān)控，時刻保持高壓態(tài)勢。

蘭州日報社全媒體首席記者 陳 瑋 通訊員 張維釗