11月7日，由中共蘭州市委宣傳部主辦，蘭州市文化和旅游局承辦的蘭州文旅深度探索大采訪第三季第2期活動(dòng)正式開(kāi)啟。蘭州文旅組織各旅行社走進(jìn)永登縣樹(shù)屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園，了解牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本狀況，共同探討如何推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與文旅的深度融合，助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)打開(kāi)知名度，走向全國(guó)市場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)，各旅行社代表積極發(fā)言，為樹(shù)屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園發(fā)展文旅項(xiàng)目建言獻(xiàn)策。

設(shè)置生產(chǎn)全過(guò)程觀光通道

活動(dòng)中，蘭州市樹(shù)屏食品產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理郭力源介紹，園區(qū)將建設(shè)文化展示館，從小麥的出現(xiàn)、面食文化的起源講起，到預(yù)包裝牛肉拉面的產(chǎn)生等一系列牛肉拉面文化進(jìn)行全品類展示。在區(qū)位優(yōu)勢(shì)方面，樹(shù)屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園位于蘭州老城區(qū)與蘭州新區(qū)中部，距蘭州新區(qū)、中川國(guó)際機(jī)場(chǎng)10分鐘車程，距西固、安寧、七里河區(qū)20分鐘左右車程，距城關(guān)區(qū)不超過(guò)45分鐘。高速公路、101省道、城際高鐵緊鄰其左，可輻射周邊12座城市，其中2座為省會(huì)城市，輻射人口達(dá)到2300萬(wàn)人以上。

近年來(lái)，蘭州牛肉拉面研學(xué)活動(dòng)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，作為目前甘肅省唯一以食品產(chǎn)業(yè)為主題的研學(xué)教育中心，樹(shù)屏食品產(chǎn)業(yè)園在預(yù)包裝牛肉面超級(jí)工廠中設(shè)置生產(chǎn)全過(guò)程觀光通道，游客可全程參觀牛肉面面餅、牛肉和湯料包、調(diào)料包、蔬菜包等一系列產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過(guò)程，對(duì)蘭州牛肉拉面有更加深入和全面的了解。

開(kāi)發(fā)整合研學(xué)旅游資源

座談會(huì)上，甘肅保利國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)吳庶明認(rèn)為，“蘭州牛肉拉面和文旅的融合可以展現(xiàn)為兩點(diǎn)，第一點(diǎn)是研學(xué)，從農(nóng)產(chǎn)品的種植到食品的加工制作可以形成系統(tǒng)的研學(xué)課程體系；第二點(diǎn)是城市‘候機(jī)廳’模式，利用從園區(qū)到機(jī)場(chǎng)十分鐘左右的地理優(yōu)勢(shì)，吸收接機(jī)、送機(jī)以及中轉(zhuǎn)的游客，為他們提供游玩、休息服務(wù)的同時(shí)展出特色展品?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從文旅融合的前景來(lái)看，牛肉拉面研學(xué)有著廣闊的發(fā)展空間。一方面，隨著人們對(duì)旅游體驗(yàn)深度化和教育化需求的增加，這種將美食、文化、教育相結(jié)合的模式將吸引更多游客，尤其是親子家庭和學(xué)生群體。另一方面，地方政府和企業(yè)也將進(jìn)一步加大對(duì)牛肉拉面研學(xué)旅游資源的開(kāi)發(fā)和整合力度。通過(guò)與周邊旅游資源的聯(lián)動(dòng)，如與蘭州的歷史文化景點(diǎn)、自然景觀相結(jié)合，打造多日游的旅游線路，豐富游客的行程。同時(shí)，在研學(xué)課程的設(shè)計(jì)上會(huì)更加精細(xì)化和個(gè)性化，滿足不同年齡段、不同興趣愛(ài)好游客的需求。在宣傳推廣方面，借助互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體，打造具有影響力的牛肉拉面研學(xué)品牌，進(jìn)一步提升蘭州乃至甘肅在文旅市場(chǎng)上的知名度和吸引力，讓牛肉拉面研學(xué)成為西北文旅融合的一張亮麗名片。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 譚安麗 見(jiàn)習(xí)記者 程文秀

責(zé)任編輯：馬和相