4月29日，記者從蘭州莊園牧場股份有限公司了解到，近年來，該公司依托西北地區(qū)豐富的牧草資源及獨(dú)特的氣候條件，秉承“綠色、安全、健康、營養(yǎng)”的管理理念，經(jīng)營規(guī)模取得了長足的發(fā)展，相繼在甘肅、陜西、青海等省投資建成標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場7座，為區(qū)域內(nèi)綠色農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展起到龍頭示范引領(lǐng)作用。

蘭州莊園牧場股份有限公司是集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈乳品企業(yè)。集團(tuán)旗下現(xiàn)運(yùn)營7個牧場，各牧場引進(jìn)純種荷斯坦奶牛，自繁擴(kuò)群，現(xiàn)牛只存欄已達(dá)到近17000余頭，日產(chǎn)鮮奶250至280噸。

蘭州莊園牧場股份有限公司作為甘肅省唯一一家集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工為一體的乳品龍頭企業(yè)，一直秉承技術(shù)引領(lǐng)、科技賦能的科學(xué)發(fā)展觀，堅持各類技術(shù)型人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，不斷完善人才梯隊建設(shè)，近年來也逐步加大了技術(shù)研發(fā)方向的投入。

2020年5月，公司養(yǎng)殖板塊設(shè)立牧場技術(shù)研發(fā)中心，引進(jìn)人才動物營養(yǎng)學(xué)留學(xué)博士一名，獸醫(yī)及動物科學(xué)方向研究生及本科生人員5名，組成牧場技術(shù)研發(fā)中心人才團(tuán)隊，主要負(fù)責(zé)牧場技術(shù)研發(fā)、牛只日糧配方調(diào)控、生產(chǎn)SOP重建、疾病防控、信息化建設(shè)以及科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化等工作。

隨著行業(yè)的發(fā)展，數(shù)字化管理也越來越受到業(yè)內(nèi)人士的推崇。2020年9月，公司旗下牧場逐步安裝了大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，將牧場數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、分析和預(yù)測，幫助牧場及時揭發(fā)生產(chǎn)中存在的問題，對牧場數(shù)據(jù)進(jìn)行動態(tài)分析，并將解決方案通過數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)植入一線生產(chǎn)流程，以任務(wù)清單的形式開展牧場生產(chǎn)工作，不僅可以輔助生產(chǎn)一線實(shí)施，而且大大提高了牧場工作效率。

牧場技術(shù)研發(fā)中心自成立以來，以技術(shù)創(chuàng)新為核心，堅持做放心奶。在全體人員的共同努力下，已逐步完成牧場SOP制度的建設(shè)與推廣，并取得非常顯著的成績。截至目前，公司旗下牧場泌乳牛平均單產(chǎn)已突破34公斤。其中，瑞達(dá)牧場單產(chǎn)持續(xù)攀升，現(xiàn)已突破38公斤，并連續(xù)兩年入圍荷斯坦中國規(guī)?；翀?1噸俱樂部高產(chǎn)榜單；瑞興、瑞嘉、瑞園牧場同期被中國奶業(yè)協(xié)會評為“優(yōu)質(zhì)乳工程示范牧場”。隨著這些研發(fā)成果的轉(zhuǎn)化落地，牧場運(yùn)營也將越來越穩(wěn)定。

此外，公司還注重科研項目的攻關(guān)與承接。2021年，牧場技術(shù)研發(fā)中心聯(lián)合蘭州大學(xué)承擔(dān)了蘭州市重點(diǎn)人才項目重大技術(shù)攻關(guān)專項“揭榜掛帥”項目。2022年，“規(guī)?；膛鰬?yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化流程管理模式提高單產(chǎn)降低成本研究”獲得甘肅農(nóng)墾集團(tuán)科技項目補(bǔ)貼。隨著國家“十四五規(guī)劃”的落地，畜牧業(yè)也進(jìn)入了新的發(fā)展軌道，為切實(shí)響應(yīng)國家的號召，牧場技術(shù)研發(fā)中心已啟動溫室氣體減排方向的研究。

作為甘肅省乳品龍頭企業(yè)，蘭州莊園牧場股份有限公司將始終以安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營為目標(biāo)，為行業(yè)綠色發(fā)展探索新的標(biāo)準(zhǔn)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。

蘭州日報社全媒體記者 李丹 文/圖