為深入貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)單位踐行“光盤行動(dòng)”，避免“舌尖上的浪費(fèi)”，即日起，新區(qū)對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施制止餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”制度管理，以推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)工作取得積極成效。據(jù)悉，新區(qū)有關(guān)部門每月將組織執(zhí)法人員和食品安全社會(huì)監(jiān)督員對(duì)各類餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位開展隨機(jī)抽查檢查，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況評(píng)定“紅黑榜”名單，經(jīng)蘭州新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局評(píng)議后，向新聞媒體公示曝光。

□蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 張建平 攝

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