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永登中川鎮(zhèn)開展?fàn)I養(yǎng)餐專項檢查

2021-12-08 09:17:07 智能朗讀:

近日,永登縣中川鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展了學(xué)生營養(yǎng)餐專項檢查。

此次檢查涉及中川鎮(zhèn)營養(yǎng)餐供應(yīng)學(xué)校4所,營養(yǎng)餐配送單位5家,供餐品種10余個。檢查過程中,執(zhí)法人員對校園營養(yǎng)餐實施情況進(jìn)行詳細(xì)了解,對配餐室消毒保潔、營養(yǎng)餐配送流程、檔案資料、存放、食品留樣、領(lǐng)導(dǎo)陪餐等工作的落實進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

檢查人員發(fā)現(xiàn),各校營養(yǎng)餐配送室分區(qū)合理,干凈整潔、“三防”設(shè)施齊備、物品擺放有序。但部分學(xué)校存在留樣不規(guī)范、進(jìn)貨查驗不仔細(xì)、食品分揀不嚴(yán)格、部分食品不按標(biāo)簽注明的條件存儲、出入庫記錄不全面等問題,配送單位存在經(jīng)營資質(zhì)未及時更新、《電子一票通》不隨貨同行、食品包裝破損等問題。

對上述存在的問題,檢查人員要求學(xué)校及時建立問題整改臺賬,督促整改落實。

蘭州日報社全媒體首席記者 葛 強

來源: 蘭州日報

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