4月2日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局采取線(xiàn)上培訓(xùn)的方式對(duì)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）進(jìn)行解讀，對(duì)疫情期間食品生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)管工作進(jìn)行部署，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，堅(jiān)決筑牢食品安全防線(xiàn)，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

下一步，該局將采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、網(wǎng)上巡查、視頻連線(xiàn)等方式，筑牢食品生產(chǎn)企業(yè)安全關(guān)，通過(guò)集中監(jiān)督檢查，督促相關(guān)食品生產(chǎn)加工單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格履行法律法規(guī)規(guī)定的義務(wù)，消除食品安全隱患。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超