隨著春節(jié)的腳步日益臨近，年味愈發(fā)濃厚。水產(chǎn)品作為餐桌上不可或缺的美味佳肴備受青睞，不少市民已開(kāi)始著手采購(gòu)春節(jié)期間的海鮮等年貨。蘭州水產(chǎn)品市場(chǎng)交易量逐步攀升，呈現(xiàn)出一片生意紅火、供貨充足的繁榮景象。

水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)火熱

1月20日，記者來(lái)到龍呈華泰農(nóng)副水產(chǎn)品交易中心，只見(jiàn)一輛輛滿載著各類水產(chǎn)品的貨車有序駛?cè)?，新鮮的魚(yú)蝦蟹貝等水產(chǎn)被迅速卸下，門(mén)口的商販拉著滿載魚(yú)貨的手推車快速穿梭。各個(gè)攤位上，水產(chǎn)品琳瑯滿目，活蹦亂跳的鮮蝦、張牙舞爪的螃蟹、鱗片閃爍的帶魚(yú)，還有種類繁多的貝類，讓人目不暇接?！包S花魚(yú)怎么賣”“帶魚(yú)多少錢(qián)一斤……”市民們?cè)诟鱾€(gè)攤位間仔細(xì)挑選，詢價(jià)、議價(jià)聲此起彼伏。從事海鮮批發(fā)生意的陳帥告訴記者，“這幾天生意特別好，每天來(lái)采購(gòu)的人都絡(luò)繹不絕，像鱸魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)這些熱門(mén)品種，銷量更是比平時(shí)翻了幾番。大家都想著過(guò)年餐桌上能豐盛些，所以對(duì)水產(chǎn)品的需求量很大?！?/p>

據(jù)了解，不僅是傳統(tǒng)的淡水魚(yú)、蝦蟹等銷量猛增，一些進(jìn)口海鮮如三文魚(yú)、帝王蟹等高端水產(chǎn)也頗受消費(fèi)者歡迎。在各大超市、海鮮市場(chǎng)，海鮮禮盒的展示區(qū)域格外引人注目，因包裝精美大氣，契合春節(jié)氛圍，港式大盆菜、鮑魚(yú)花膠雞等整魚(yú)禮盒、海鮮干貨禮盒成為消費(fèi)者走親訪友的選擇，價(jià)位在200元到300元不等。“這個(gè)禮盒價(jià)格合適，里面海鮮和高端干貨都有，透明包裝看得清清楚楚，過(guò)年走親訪友，送海鮮禮盒既體面又實(shí)用?！闭谶x購(gòu)新春禮物的嚴(yán)女士說(shuō)。

線上線下供應(yīng)穩(wěn)定

零售市場(chǎng)同樣也是一片火熱。在國(guó)芳綜超（廣場(chǎng)南路店）的水產(chǎn)區(qū)，前來(lái)選購(gòu)水產(chǎn)品的顧客熙熙攘攘。超市特意增加了水產(chǎn)品的陳列面積，吸引了眾多顧客駐足挑選。市民王先生正挑選著黃花魚(yú)，她說(shuō)：“過(guò)年家里人多，魚(yú)蝦肯定少不了，超市的品種很齊全，價(jià)格也比較實(shí)惠，而且現(xiàn)在超市的保鮮措施做得很好，買回去的水產(chǎn)品都很新鮮?！背爽F(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買，線上銷售也為消費(fèi)者提供了便利。在各大電商平臺(tái)的生鮮頻道，水產(chǎn)品的銷量同樣節(jié)節(jié)攀升，不少商家還推出了禮盒裝，方便消費(fèi)者走親訪友。

市場(chǎng)需求旺盛，水產(chǎn)品的供應(yīng)也十分充足。據(jù)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保春節(jié)期間市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)，該局引導(dǎo)企業(yè)根據(jù)春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，增加熱銷商品庫(kù)存數(shù)量和種類，豐富節(jié)日市場(chǎng)供給，滿足人民群眾多樣化消費(fèi)需求，確保春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)。同時(shí)，對(duì)重點(diǎn)保供企業(yè)、重點(diǎn)銷售網(wǎng)點(diǎn)采取“四不兩直”方式開(kāi)展節(jié)前安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查，督促企業(yè)切實(shí)履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任、嚴(yán)格抓好隱患排查整改、落實(shí)假期值班值守以及主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)巡查等工作，做到節(jié)假日期間安全生產(chǎn)“不打烊”，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 鄭麗君 文/圖

責(zé)任編輯：王旭偉