■熱點話題 你還記得大學(xué)食堂的味道嗎?
近日,廈門大學(xué)的食堂建議本登上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友熱議。眾多學(xué)生在建議本上表達對食堂餐飲的諸多想法和感受,有建議和期許,也有贊賞與批評。對此,廈門大學(xué)食堂相關(guān)負責(zé)人都在本上一一寫下了答復(fù),態(tài)度誠懇,語氣親切。食堂如此具有人文關(guān)懷的舉動,獲得了廣大網(wǎng)友的贊賞。
報道中說,廈大的回復(fù)并不是一板一眼,采取刻板化的官方話語模式,而是根據(jù)每位同學(xué)的期許建議,“對癥下藥”,語氣柔和,略帶俏皮,比如面對學(xué)生的夸獎,會回復(fù)“激動的心,顫抖的手,難得一見的表揚??!”面對學(xué)生的建議批評,也會積極認錯,回應(yīng)“深感抱歉,我們研究研究。”有的甚至還在文字旁畫上了表情包。
又是別人家的食堂。這種“有回應(yīng)”,不單單體現(xiàn)在“有所呼必有所應(yīng)”,更體現(xiàn)在“應(yīng)”得以人為本,“應(yīng)”得讓人溫暖舒適。
由此,小馬飛刀想到,去年,國內(nèi)高校接連發(fā)生食品安全事件,迅速發(fā)酵成為網(wǎng)絡(luò)熱點。校園食堂具有聚集性、排他性等特點,同一時間段,同一地點,就餐人數(shù)眾多,一旦出現(xiàn)安全風(fēng)險,造成的后果可能更嚴重,社會負面影響也會更大。高校食堂食品質(zhì)量和衛(wèi)生出現(xiàn)低級問題,不僅嚴重影響師生們的飲食健康,對學(xué)校的聲譽也是極大的傷害。
如何讓師生在學(xué)校由“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”;如何做到菜品繽紛多樣、口味兼顧、營養(yǎng)均衡、物美價廉;如何培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣……這些都不是一件容易的事。需要高度的責(zé)任心、嚴謹踏實的工作態(tài)度、服務(wù)育人的職業(yè)素養(yǎng)。
近年來,越來越多考生在填報志愿時,開始關(guān)注除學(xué)校硬實力之外的其他評價標(biāo)準(zhǔn),比如軟件設(shè)施好不好、食堂飯菜怎么樣、課余生活有沒有趣味等等。這些“小事”,看似不起眼,卻是與學(xué)生的一日三餐、冷暖四季息息相關(guān)的“校園民生”。有人這樣說:學(xué)校食堂是最能反映教育的溫度,也最能體現(xiàn)教育的情懷。我們大多數(shù)人若干年后對母校的回憶,學(xué)校食堂往往是逃避不了的關(guān)鍵詞之一,因為來自舌尖上的記憶是最為根深蒂固的。的確,學(xué)生和食堂的斗爭,在象牙塔內(nèi)從來未曾停歇;學(xué)生對食堂的吐槽也并沒有因為離校而終止;相反,學(xué)生畢業(yè)后無論走到天南海北,聚會時一定會回憶起食堂里飯菜的味道。
在部隊里有這樣一種說法:一個好司務(wù)長,頂半個指導(dǎo)員。的確,收住了戰(zhàn)士的胃也就守住了戰(zhàn)士的心。小馬飛刀以為,在校園里,孩子們吃飯這個問題上也需要好好琢磨一番,這其實就是教育的態(tài)度和教育的理想。
小馬飛刀
責(zé)任編輯:王旭偉
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