一顆蘋果的保鮮期限有多久？

45家冷鏈貯藏營銷企業(yè)的成立，覆蓋全縣，通過氣調貯藏等現(xiàn)代保鮮技術，實現(xiàn)了蘋果的跨季銷售?，F(xiàn)代冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園的年果品保鮮冷藏能力高達65萬噸。

從新鮮銷售到“四季銷售”，形成了一個錯峰的供應鏈。

一顆蘋果的品牌影響力有多大？

先后獲得多項國家級大獎、國家級名片、國家級榮譽；品牌價值高達181億元，出口20多個國家和地區(qū)，還搭乘“雪龍2”號極地科考船遠征南極；近日榮登2024中國區(qū)域農業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)百強榜。

從果園到“甘味出?！保纬闪艘粋€穩(wěn)定的品牌鏈。

一顆蘋果的產(chǎn)業(yè)鏈有多長？

從育苗研發(fā)到規(guī)模種植，延伸至儲藏營銷、加工升級、包裝配套以及電商物流等多個環(huán)節(jié)。產(chǎn)業(yè)鏈中還涵蓋了多個產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋、蘋果脆片等。

從培育到餐桌，形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

……

歲末年初，靜寧蘋果以其卓越的品質和深厚的品牌效應，再次迎來了銷售的高峰，成為了“線上線下”消費者青睞的“甘味”農產(chǎn)品“明星”。

這一背景下，是靜寧蘋果聚鏈成群、集群成勢，走向世界，推動經(jīng)濟高質量發(fā)展的強大動力。

元旦臨近，記者再次走進靜寧，探尋這個隴東山間的小城，如何因一顆蘋果而一次次“閃耀”？

名片之一：

“靜寧蘋果”品牌

品質與品牌的“雙重奏”

靜寧縣，坐落于甘肅東部，位于北緯35°的蘋果生產(chǎn)黃金地帶，溫和的氣候和充足的光照為蘋果的生長提供了理想的環(huán)境。

得天獨厚的地理氣候條件造就了靜寧蘋果優(yōu)秀的果品品質：個大形正，果面光潔，色澤鮮艷，質細汁多，口感脆甜，硬度高，貨架期長，貯運性好，被稱作“蘋果中的愛馬仕”。

靜寧蘋果的品牌之“紅”，不僅體現(xiàn)在其品質上，更在于其深厚的市場影響力和消費者的認可。

元旦臨近，走進靜寧縣各果品貯銷企業(yè)，車間內工人們忙著分揀、包裝，出庫、銷售……

“今年，我們公司收購了1200萬斤蘋果，銷售情況十分穩(wěn)定，目前已售出總量的20%，預計年底前銷售量將達到400萬斤。”隴原紅果品經(jīng)銷有限責任公司的負責人靳潘飛如是說。

“隨著年關的臨近，蘋果及其加工產(chǎn)品如蘋果脆、蘋果汁的銷量比往常有了顯著提升，日均訂單超過200單?！眲?chuàng)業(yè)者張曉龍分享了他的銷售情況。

……

靜寧蘋果的卓越品質和品牌力量也得到了國家級的認可，榮獲“中華名果”等18項大獎，擁有“中國馳名商標”等8項國家級榮譽，以及“中國蘋果之鄉(xiāng)”等9個國家級稱號。品牌價值高達180.86億元，在蘋果類中國區(qū)域品牌價值評價中排名第三，榮獲中國果品區(qū)域公用品牌、“馬德里國際注冊”等46項知識產(chǎn)權。

目前，靜寧縣的果園面積穩(wěn)定在100萬畝以上，擁有各類鏈上企業(yè)161家，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到127億元。今年，全縣蘋果產(chǎn)量達到121.6萬噸，預計產(chǎn)值75億元，人均果品收入超過8000元。

靜寧蘋果，已經(jīng)成為靜寧縣農民的“致富果”“幸福果”和“振興果”。

名片之二：

“靜寧果農”勞務品牌

激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展之源

一顆蘋果的“出圈”，離不開靜寧果農的精心種植。

在靜寧，“靜寧果農”不僅是一個勞務品牌，它還是與“靜寧蘋果”齊名的一張亮麗名片，代表著靜寧縣農民的專業(yè)技能和精神風貌。

靜寧縣通過務工和培訓等措施，讓更多的農民享受到“靜寧蘋果”“靜寧果農”品牌帶來的紅利，提升了他們的生活質量和工作技能。

12月23日，靜寧縣人社局組織的又一批“靜寧果農”技術服務隊，再次出發(fā)前往定西市隴西縣進行技術交流服務活動，這是他們傳播專業(yè)知識、分享經(jīng)驗的又一舉措。

隊伍的領隊王彥軍，來自靜寧縣治平鎮(zhèn)劉河村，他不僅修剪技術精湛，而且理論水平高超。在2022年的“靜寧果農”勞務品牌技能大賽中，他榮獲金牌“靜寧果農”稱號，并被評為高級農藝師。

“與隴西的優(yōu)秀果農交流，不僅能拓寬我們的視野、提升技能，更是推廣靜寧蘋果文化、提升‘靜寧果農’勞務品牌影響力的良機?！蓖鯊┸妼@次技術交流服務充滿期待地說。

近年來，靜寧縣人社局推出的“靜寧果農”APP，將勞務市場搬到了指尖上，每年提供超過10萬人次的就業(yè)服務，實現(xiàn)了讓靜寧果農成為幸福農民、讓果業(yè)成為體面職業(yè)、讓農民工成為有職稱的“新農人”的目標。

值得一提的是，由“靜寧果農”勞務品牌開發(fā)的“零添加蘋果干及蘋果皮核高價值利用”項目榮獲“二等獎”，這不僅展示了靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)在延鏈、補鏈、強鏈方面取得的成效，也是技術轉化與就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務融合發(fā)展的生動體現(xiàn)。

目前，靜寧縣已有1049名果農獲得農民技術職稱，“靜寧果農”勞務品牌擁有近8.9萬名成員。這不僅為當?shù)剞r業(yè)發(fā)展注入了強勁動力，還通過品牌輻射效應，吸引了大量在外務工人員回歸，投身于當?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)，共同推動靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。

名片之三：

“歸雁工程”項目

雁群賦能“活力四射”

近年來，靜寧縣把靜寧蘋果作為重點產(chǎn)業(yè)鏈之一，堅持“強科技、育品種、改模式、深加工、打品牌”的發(fā)展體系，推動經(jīng)濟高質量發(fā)展。

“歸雁工程”項目落地實施，成為推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措之一。

通過“歸雁工程”，靜寧縣號召在外工作、創(chuàng)業(yè)、學習的有志之士，發(fā)揮資本、技術、智慧等優(yōu)勢，反哺家鄉(xiāng)建設，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農民增收、農村變樣，為靜寧縣發(fā)展注入新鮮血液，匯聚成鄉(xiāng)村振興的磅礴之力。

“歸雁工程”的建設，反哺著家鄉(xiāng)的發(fā)展……

“這里主要繁育的是脫毒抗重茬的‘砧木+品種’蘋果苗木，年培育高品質脫毒苗木超過200萬株，為隴東南百萬畝蘋果產(chǎn)業(yè)示范帶提供了堅實的苗木保障，推動了蘋果產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。”靜寧縣智慧果業(yè)科技創(chuàng)新園負責人李健介紹。

王星是“歸雁工程”的第一批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者之一。他和愛人一起回鄉(xiāng)，成立了甘肅西物優(yōu)品生物科技有限公司，搭建了“西物優(yōu)品”電商平臺，注冊了“甘小星”蘋果零食獨家品牌。

在靜寧，李健、王星的故事只是“歸雁工程”落地生根、開花結果的一個縮影。

“頭雁”引領，“雁陣”聚集。據(jù)靜寧縣歸雁辦副主任魏永牛介紹，今年以來，靜寧縣依托“歸雁工程”，廣泛借智借力。該縣建立新疆、北京、上海、深圳、成都、西藏、西安、重慶等“歸雁工程”駐外聯(lián)絡服務站13處，組建歸雁聯(lián)絡群23個；通過騰籠換鳥、以商招商的方式，引進了齊匯清真熟肉制品項目、“草畜果菌肥”立體循環(huán)農業(yè)微生物菌劑生產(chǎn)中心等一批延鏈補鏈的好項目落地靜寧。

招雁入庫、引雁回鄉(xiāng)、歸雁扎根、雁群賦能。一個個項目的落地、開花、結果，有力促進了縣域經(jīng)濟的快速發(fā)展。

“靜寧蘋果”“靜寧果農”和“歸雁工程”等品牌力量的崛起，為靜寧這座小城帶來了耀眼的光芒。這些品牌不僅增強了靜寧蘋果的市場競爭力，為果農帶來了實實在在的經(jīng)濟收益，還為靜寧縣的經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力，使其在全國乃至世界的舞臺上熠熠生輝……

新甘肅·甘肅農民報記者 何香利 文/圖

責任編輯：宗成賢