6月26日，由甘肅省商務廳指導，蘭州市商務局、甘肅省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、蘭州市烹飪協(xié)會、蘭州百合美食研究與推廣中心主辦的甘肅省餐飲促消費系列活動暨蘭州百合節(jié)“隴菜金廚”爭霸賽活動在和家和百合宴大酒店舉辦，來自全省各地的120多位選手攜百合主題菜品及自選精品隴菜參賽，現(xiàn)場展示菜品240多道。

據(jù)了解，此次活動旨在展示、挖掘地域特色百合菜、百合宴、精品隴菜；以菜品展示的形式展現(xiàn)甘肅特色餐飲文化發(fā)展的盛景；通過比賽活動進一步鍛煉省內廚師隊伍，開發(fā)具有地域特色百合菜品，振興隴菜。

□蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君 攝

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